チーズ工場
今朝は時差ボケで3時30分に目が覚めてしまいました(^^ゞ
それで今日は先日ChauxNeuveの隣町にあるチーズ工場に行って来た写真をお見せします。
工場は田舎町なのでそんなに大きくはないですが開店と同時にたくさんのお客さんがきていました。
店内にはたくさんの種類のチーズ&サラミがありました。
自分達にはどれが美味しいのか全く分からないです・・・。
下の写真は大きなチーズを1kg単位で切って売ってくれるのですが、どのチーズを切ってもほぼ1kgでした。
(さすが職人ですね)
そして店の奥にはチーズを作る機械も見れるようになっています。
以上がチーズ工場訪問の様子です。
ちなみに自分はフォンデュ用のチーズを購入したので、
週末に我が家でもフォンデュパーティをやろうと思います!








